芋掘り1

最近の子供は野菜や果物がどう出来るのかも知らない事があると聞き、先日は久万で芋掘り体験をしてきました。普段は街(と言っても松山ですが)に住んでいるので土に触れる良い機会でありました。


芋掘り2

今年は雨が少なかったので芋の発育が悪かったそうです。まあ、それでも出来は上々だったと思います。


芋掘り3

家で早速ポテトチップに仕立てました。買うより手間はかかりますが、揚げたてに塩味が効かせるとうまいっすよ。ビールによく合いました。


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